こんにちは。アラサー女子umecoです。
今、雪が降っています。
本日は調味料(seasoning = condiment)の英語をシェアします！
一覧にした表を載せます↓
barbecue sauce |
バーベキューソース |
black bean sauce |
豆鼓醤 |
bread crumbs |
パン粉 |
butter |
バター |
canola oil |
菜種油 |
chili bean paste |
豆板醬 |
chili oil |
チリオイル |
chili paste |
チリペースト |
chili sauce |
チリソース |
chutney |
チャツネ |
coconut cream |
ココナッツクリーム |
coconut milk |
ココナッツミルク |
coconut oil |
ココナッツオイル |
condiment |
薬味 |
corn oil |
とうもろこし油 |
corn starch |
コーンスターチ |
cottonseed oil |
綿実油 |
demi-glace sauce |
デミグラスソース |
deressing |
ドレッシング |
fish sauce |
ナンプラー |
flaxseed oil |
亜麻仁油 |
flour |
小麦粉 |
garlic |
にんにく |
ghee |
澄ましバター |
ginger |
生姜 |
grapeseed oil |
ブドウ種油 |
gravy |
グレービー |
guacamole |
グワカモレ |
herb |
ハーブ |
hoisin sauce |
海鮮醤 |
honey |
蜂蜜 |
ketchup |
ケチャップ |
lard |
ラード |
margarine |
マーガリン |
mayonnaise |
マヨネーズ |
miso |
味噌 |
mustard |
マスタード |
olive oil |
オリーブオイル |
oyster sauce |
オイスターソース |
palm oil |
ヤシ油 |
peanut oil |
ピーナッツオイル |
peanut sauce |
ピーナッツソース |
pepper |
胡椒 |
pesto |
ペスト |
potato starch |
片栗粉 |
rice bran oil |
米油 |
rice wine vinegar |
米酢 |
safflower oil |
紅花油 |
sake |
日本酒 |
salsa |
サルサ |
salt |
塩 |
seasoning |
調味料 |
sesame oil |
ごま油 |
shortening |
ショートニング |
sour cream |
サワークリーム |
soybean oil |
大豆油 |
soy sauce |
醤油 |
spice |
スパイス |
sriracha |
スリラッチャ |
steak sauce |
ステーキソース |
sugar |
砂糖 |
sunflower oil |
ひまわり油 |
sweet rice wine |
みりん |
tabasco |
タバスコ |
tahini |
タヒニ |
tomato paste |
トマトペースト |
tartar sauce |
タルタルソース |
tomato sauce |
トマトソース |
truffle oil |
トリュフオイル |
vinegar |
酢 |
wine |
ワイン |
worcestershire sauce |
ウスターソース |
みなさんはいくつ知っていましたか？
お役に立てれば幸いです。
To be continued…
